Časopis Botanicus

Další rok pomalu končí a my k Vám přicházíme s dalším, již jedenáctým vydáním časopisu Svět Botanicus. Když jsme Svět Botanicus na sklonku roku 2009 vydali poprvé, chtěli jsme Vám začít představovat naše produkty, akce v Historickém centru v Ostré, přinášet recepty, návody a zajímavé informace ze světa rostlin i jejich zpracování. Nyní máme několik tisíc čtenářů a jsme rádi, že váš zájem o Svět Botanicus roste. V aktuálním čísle Vaší pozornosti doporučujeme rozhovor s jedním z našich dlouholetých kolegů, ergoterapeutem Martinem Chladem. Mimo jiné v něm říká, že práce rukama nás může udělat radostnějšími. Podle nás je to myšlenka v dnešní době více než aktuální. Dále vás v seriálu o našich zahradách pozveme do našich bludišť a v druhé části časopisu představíme několik receptů na rychlá jídla. Na straně 25 si přečtěte podrobnosti o novinkách, jež plánujeme na příští rok v Historickém centru. I v příštím roce pro Vás budeme připravovat tento elektronický newsletter, první vydáme v únoru příštího roku. Do nového roku 2012 Vám přejeme jen vše dobré, klid a pevné zdraví. Ať se Vám daří doma i v práci. Za celý Botanicus,
Dana a Jan Hradečtí

Prohlédnout online časopis.

Vítáme vás u dalšího čísla časopisu Svět Botanicus. Nastalo babí léto, tedy doba "suchého, málo větrného, slunného a přes den velmi teplého počasí." Noci ale bývají již poměrně chladné a častěji se k ránu vytvářejí mlhy, které se s postupujícím podzimem udržují po větší část dne. Podle klimatologů se babí léto v našich končinách průměrně vyskytuje v období od 21. září do 2. října, tedy přesně ve chvíli, kdy čtete desáté číslo našeho časopisu. Během babího léta můžeme také často pozorovat volně se vznášející pavučiny drobných pavouků, které lidem v minulosti připomínaly šedé "babské" vlasy. Odtud také pochází název tohoto období.

"V tomto čísle jsme pro vás připravili rozhovor s ředitelem certifikační společnosti KEZ (Kontrola ekologického zemědělství) panem Milanem Berkou. Řeč byla o biokosmetice a nadužívaní slova bio. Na dalších stránkách vás v novém seriálu pozveme do našich zahrad a podrobně vám představíme první z nich – Bílou zahradu. Využijte také posledních pár dní, kdy máme letos otevřené Historické centrum a zahrady v Ostré. Přijeďte k nám do 9. října, kdy naše zahrady pro veřejnost zavíráme. Ještě stihnete hudební soubor Péro za kloboukem a na konci října pak komorní akci Čarujeme s dýněmi u našeho obchodu v Ostré (29. října). Přejeme vám slunečné a klidné babí léto." Dana a Jan Hradečtí

Prohlédnout časopis online.

Vítejte u dalšího čísla Světa Botanicus. V našem Historickém centru řemesel a umění (virtuální prohlídky najdete zde) je program v plném proudu, a proto jsme toto vydání zaměřili především na ně. Kromě přehledu všech letních slavností, divadelních představení pro děti i akcí u obchodu v Ostré vám v rozhovoru se sochařem a restaurátorem památek Martinem Tamchynou přiblížíme kámen a jeho schopnost mluvit. Mezi dalšími tématy červnového vydání Světa Botanicus najdete kompletní recepty jídel z hodovní síně Historického centra. Pokud jste u nás někdy jedli a chutnalo vám, můžete si podle našich receptů vyzkoušet tradiční – a velmi jednoduchá jídla – sami připravit.

Prohlédnout časopis online.