Botanicus header

Maliny

« Mapa zahrad

Remontantní odrůdu maliníku obecného (Rubus idaeus L.), nazývaného též ostružiník-maliník, jsme vysázeli na podzim roku 2011. Maliník patří mezi nejstarší ovocné druhy. Pro své chutné plody je pěstován již od 16.století. Tento trnitý keř roste planně na okraji lesů a na slunných stráních. Lidově bývá někdy až poeticky nazýván „malinčí či malenka“. 

Plody mají příjemnou vůni a mají mnohostranné využití. Vyrábí se z nich např. džemy, zavařeniny a tradiční malinová šťáva. 

Využívají se také listy maliníku, které mají vysoký obsah tříslovin a odvar má močopudné účinky. Sušené listy bývají součástí různých dietetických čajů a nápojů. Maliník je důležitou medonosnou rostlinou.

DSC_2969.jpg